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おむすびニッポン 東京 深川めしおむすび
Category:
Live Action
-
Raw
Date:
2024-03-28 18:51:34
Submitter:
theoadam
Seeders:
2
Information:
No information.
Leechers:
14
File size:
113.6 MiB
Completed:
0
Info hash:
e95a0bf77a68f93d42a735f21ea7eb424b925682
おむすびニッポン 東京 深川めしおむすび [Eテレ] 2024年03月28日 午後2:55 ~ 午後3:05 (10分) 全国には私たちの知らない「ご当地おにぎり」がたくさんあります!その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。今回登場するのは東京都「深川めしおむすび」! 今回は東京都の「深川めしおむすび」。江戸時代、現在の江東区・深川エリアの漁師のまかないとして愛されてきた深川めしには2種類あります。その一つ、アサリの炊き込みごはんを握ったおむすびは江戸っ子のソウルフード。アサリのうまみを引き出す調理の工夫や知恵、『ほっこりエピソード』では、深川の郷土料理に魅せられ、江戸の味を今に伝えようと頑張る料理人の話、などを紹介します。
File list
おむすびニッポン 東京 深川めしおむすび.mp4
(113.6 MiB)
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