みみより!解説 高級霜降り和牛急増 需要と供給にミスマッチ

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2024-12-04 18:59:14
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みみより!解説 高級霜降り和牛急増 需要と供給にミスマッチ [総合] 2024年12月04日 午後0:20 〜 午後0:30 (10分) 和牛に占める最高ランクA5の割合は昨年度64%まで上昇しましたが、消費者は価格が手ごろな豚肉や鶏肉の消費を増やしています。和牛が抱える課題や今後を考えます。

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