きょうの料理ビギナーズ　しょうが・ねぎのポカポカおかず　ねぎフライ

Category:
Live Action - Raw
Date:
2026-02-24 19:16:54
Submitter:
theoadam
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4
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No information.
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12
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4
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きょうの料理ビギナーズ　しょうが・ねぎのポカポカおかず　ねぎフライ [Ｅテレ] 2026年02月24日 午後9:25 〜 午後9:30 (5分) いつもは脇役のねぎを、思いっきり主役にして味わいましょう。ポイントは、しっかり火を通して甘みを引き出すこと。フライや、風味のよい漬物がおすすめです。 ねぎとうずらの卵を串に刺して揚げる「ねぎフライ」。低温の油でじっくり揚げると、焦がさず、中まで火が通ります。ビールにも、弁当のおかずにもおすすめです。「ねぎの香味漬け」は、スープでじっくり煮たねぎをたれに漬けます。ピリッとした辛み、ほどよい酸味とコクのあるたれがしみ込んで、後を引くおいしさです。

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  • きょうの料理ビギナーズ　しょうが・ねぎのポカポカおかず　ねぎフライ.mp4 (47.1 MiB)
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