きょうの料理　杉本節子の“冬の終わり”のベジごはん

Category:
Live Action - Raw
Date:
2026-02-25 19:03:05
Submitter:
theoadam
Seeders:
3
Information:
No information.
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17
File size:
303.5 MiB
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0
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きょうの料理　杉本節子の“冬の終わり”のベジごはん [Ｅテレ] 2026年02月25日 午後9:00 〜 午後9:25 (25分) 料理研究家の杉本節子さんに、寒さで甘みが増した冬野菜と、春を感じるフレッシュな野菜を使った、「冬から春へ」季節の移ろいを味わうレシピを教えていただく。 肌寒い日が続くけど、暦の上では春。そんな時季に、去りゆく冬とやってくる春、その両方を味わう“野菜が主役”のレシピを教えていただく。「焼き大根の豚こま肉みそ」は、やわらかく甘い旬の大根を、豚こまの肉みそでいただく、コクもボリュームもたっぷりの一品。「ねぎたっぷり！鶏むね肉の酒蒸し」は、切り方の工夫などで、ねぎをバリエーション豊かに楽しむ。他「キャベツとスナップえんどうのマスタードドレッシング」など。

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  • きょうの料理　杉本節子の“冬の終わり”のベジごはん.mp4 (303.5 MiB)
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