きょうの料理「シェフのＯＮ＆ＯＦＦごはん」　マーラータン

Category:
Live Action - Raw
Date:
2026-03-23 19:21:28
Submitter:
theoadam
Seeders:
0
Information:
No information.
Leechers:
11
File size:
349.5 MiB
Completed:
0
Info hash:
d3e509226717762d8719fe9069d28419d109fd30
Download Torrent or Magnet
きょうの料理「シェフのＯＮ＆ＯＦＦごはん」　マーラータン [Ｅテレ] 2026年03月23日 午後9:00 〜 午後9:25 (25分) 今回は、本場・中国の味を伝える井桁良樹シェフが、四川省発祥とされる話題のうま辛スープ料理「マーラータン」を自宅で再現するための技とコツをお伝えします。 今回は、本場・中国の味を伝える井桁良樹シェフが、専門店も急増中、四川省発祥とされる話題のうま辛スープ料理「マーラータン」を自宅で再現するための技とコツをお伝えします。花椒（ホワジャオ）とガラムマサラなどでてつくる「マーラータンの素（もと）」が味の決め手。具材のうまみや甘みが溶け出したスープに春雨を加えれば本場の味わいに。チンゲンサイをしょうゆや砂糖ベースのたれで煮込んだ中国の家庭料理も紹介します。

File list

  • きょうの料理「シェフのＯＮ＆ＯＦＦごはん」　マーラータン.mp4 (349.5 MiB)
We moved site to nyaa.mom. Please bookmark new site. Thank you!
x